الأكل السريع هل يؤدي الى السمنة ؟

الأكل السريع هل يؤدي الى السمنة ؟

الجواب : نعم .

ما هو السبب في ذلك ؟

الجواب: السبب هو ان المعدة حينما يدخلها الطعام فإنها ترسل اشارات الى الدماغ تخبره بالامتلاء أو الشبع لكن الوقت اللازم لإرسال هذه الإشارات العصبية في حالة الأكل السريع يكون قليلا جدا، مما يؤدي الى تأخر الرد منه، فيستمر الشعور بالجوع وهذا بدوره يؤدي الى استمرار الأكل وبالتالي زيادة كمية الطعام الداخل الى المعدة. وفي حالة تكرار العملية يومياً تؤدي هذه العادة الغذائية السيئة الى السمنة. هذا مصداق للحديث النبوي الشريف الذي يدعو الى اطالة الجلوس على الموائد.

سؤال: ما الفترة المناسبة للجلوس على المائدة؟

الجواب : ليس أقل من 20 دقيقة مع الأكل البطيء وتجويد المضغ والابتعاد عن تناول الماء والمشروبات الغازية مع الأكل. هذه الفترة وجدت، من خلال الدراسات العلمية، كافية للتواصل الجيد بين المعدة والدماغ من أجل اشعار الشخص بالامتلاء والشبع، وعدم تجاوز الفترة أعلاه لأنها تؤدي الى نفس النتائج (أي السمنة) اذا رافقها استمرار تناول الطعام.

حساسية الشوكولاتة (معلومات مختصرة)

الشوكولاتة حتما يحبها كثير من الناس وخاصة فئة الشباب والصبايا وبالأخص الأطفال. بالرغم من لذة الشوكولاتة فإنها ربما تؤدي الى فرط حساسية قد تشكل خطرا على الشخص المصاب بها. 

تحتوي الشوكولاتة وحسب المصنع لها على الغالب من المواد التالية :

1-    الحليب

2-    المكسرات كالفول السوداني والفستق وغيرها.

3-    الذرة

4-    فول الصويا

5-    القمح والجلوتين

6-    كافايين

7-    السكريات وغيرها

ما هي المواد الموجودة في الشوكولاتة والتي تسبب الحساسية؟

أما المكون الأساسي في أغلب أنواع الشوكولاتة وهو حبوب الكاكاو فإنها نادرا ما تسبب الحساسية. إذن ما هي المواد المتهمة والتي تسبب الحساسية ؟

الجواب : هي المواد التي ذكرناها أعلاه.

كيف تعرف أنك مصاب بفرط حساسية الشوكولاتة؟

الجواب : جرب أن تأكل الشوكولاتة وراقب الأعراض التالية:

1-    الصداع او الصداع النصفي و المسبب الرئيسي لهذه  الاعراض الحليب ومنتجات الالبان الموجودة عادة في الشوكولاتة و المكسرات.

2-    حكه في الجلد مع ظهور طفح خفيف و في الحالات الشديدة ربما يتطور هذا الطفح الى تورم في الجلد وحكه شديده تكون بارزه وخاصه في الوجه في الشفتين في البطن الصدر او في منطقه الشرج او المنطقة التناسلية.

3-     العطاس و السعال .

4-    الام في البطن شديده  وظهور حالات الاسهال الشديد وفي الحالات الشديدة يحدث انخفاض في ضغط الدم وحاله الدوار.

 ما علاج حالات حساسيه الشوكولاتة ؟

الجواب : تجنب اكل الشوكولاتة بشكل دائم و لعلاج اعراض الحساسية يمكن اخر الاقراص المضادة للهستامين مثل الالرمين او البولارامين فهي تخفف من العطاس وسيلان الانف و في الحالات الشديدة يمكن اخذ الكورتيزون ولكن يجب ان تؤخذ هذه الأدوية وخاصه الكورتيزون تحت اشراف الطبيب المختص.

هل ينتقل فيروس مرض الإيدز عن طريق شفرات الحلاقة ؟

ليس من الشائع انتقال فيروس مرض الايدز عن طريق الحلاقة اي استعمال شفرات الحلاقة  من قبل الحلاقين و لا يوجد دليل على ذلك بل ان اغلب الدراسات والبحوث تشير الى عدم انتقال فيروس الايدز عن هذا الطريق .السبب في ذلك هو أن فيروس الايدز لا يستطيع العيش او تحمل البقاء لفترات طويله على الاشياء و منها شفرة الحلاقة و هو يموت خلال ثواني او دقائق خارج جسم المصاب . الحالة الوحيدة التي يمكن أن تنقل الفايروس هو تلوث شفره الحلاقة من الشخص المصاب  واستخدامها خلال ثواني او دقائق قليله و بشرط ان تكون رطبة  واحداث جروح في الشخص الثاني .  وحتى في هذه الاحوال ليس من المؤكد انتقال الفيروس. لكن على الجانب الاخر هناك مرض التهاب الكبد الفيروسي نوع c هذا النوع من الامراض المعدية و الخطيرة يمكنه الانتقال عن طريق شفرات الحلاقة ولكن ليس بالسهولة التي نتصورها لذلك نحتاج في مثل هذه الحالة ان يحدث الحلاق جروحا في الشخص المصاب وتتلوث الشفرة بالدم واستعمال الشفرة مباشرة للشخص الثاني على ان تكون جرعة الفايروس كبيرة حتى تؤدي الى العدوى.

لذا من اجل تجنب الاصابات هذه يجب على الحلاق أولا تعقيم حاملة الشفرات بعد رمي الشفرة المستعملة  واستعمال شفرات جديده وضرورة استخدام  الكحول من اجل تعقيم منطقه الحلاقة للشخص الثاني و الاول على السواء.